さて、今日の晩御飯にいただいたゴーヤカレー、家に帰ってご飯を炊き、レトルトなのでさくっと作り上げてみました。

仕上がり

単にゴーヤが入っているだけかなぁと思っていたら侮れず、最初にこれがゴーヤかなと思って口にいれたのは、パイナップルでした。これはちょっとびっくり。でも、大学院の頃の主食のカレー屋でもパイナップルは付いてきていたので、それを懐かしく思い出しました。トドカレーのような衝撃はありませんでしたが、全体的な味としてはうまかったです。

広告